(para 4 personas) 2 cebollas grandes 3 cucharadas de aceite de oliva 4 vasos de caldo vegetal natural o preparado con un cubito disuelto en la misma cantidad de agua caliente (1 litro) 1 cucharada de hierbas aromáticas 3 cucharadas de brandy 1 cucharada de extracto de levadura (opcional) sal pimienta tostadas caseras o pan […]
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Croquetas de champiñón con puerro
1/2 litro de licuado de leche de soya 4 cucharadas de harina de trigo 4 champiñones grandes 1 puerro 6 cucharadas de aceite de oliva pimienta negra nuez moscada harina de trigo pan rallado Preparación poner el aceite de oliva en una sartén grande a un fuego medio, rehogar ahí el puerro cortado en trozos […]
Ensalada de fideos con verduras
2 pimientos (use de colores diferentes), cortados en tiras 1 cebolla grande en rodajas 1 calabacín, cortado en tiras 100 gramos de champiñones, en rodajas 1 brócoli pequeño, cortada en pedazos del tamaño de las flores 1 tomate en rodajas 1 berenjena en rodajas y luego corte por la mitad o en tiras. 150 gramos […]
Tortilla de Espinacas
3 Huevos 1/4 kg. de espinacas 1 cebolla 100 gs. de champiñones aceite y sal Preparación Se cuecen las espinacas y se escurren bien. se frie la cebolla y se le añade la sal los champiñones y las espinacas. frio esto se añade el huevo y se mezcla todo. lo hechas a la sarten por […]
Galletas de cebollas.
2 vasos de agua fría 1 cebolla mediana 1/4 vaso de aceite, preferentemente de oliva sal a gusto 500 g aprox. de harina integral harina blanca tanta como se necesite Preparación pique la cebolla y bátala en la licuadora junto con el agua. coloque ese líquido en un recipiente y añadale sal y el aceite. […]
Debilitamiento del cabello
Para aquellas personas que tienen debilitamiento en el pelo. Este tratamiento hay que hacerlo por lo menos cuatro veces en el mes. 250 centímetros cubicos de Aceite de Oliva el de mejor calidad. 7 Nueces peladas y picadas.aceite Coloque el aceite de oliva en un frasco de vidrio (no plastico) e incorpore las nueces.Déjelo reposar […]