Galletas de sésamo y avena

Porciones 24 uni.

2 tazas de avena tradicional (180 g )

1 taza de semillas de sésamo tostadas

6 cucharadas de mielde abeja

6 cucharadas de aceite

5 cucharadas de azúcar morena

Preparación

mezcla la avena con los ingredientes restantes hasta que se forme una masa.

enmantequilla la lata del horno y coloca la masa aplanándola con la ayuda de,

un rodillo formando un cuadrado de 0,5 cm espesor aprox.

Mete la lata al horno y déjalo cocer durante 20 minutos en el horno precalentado a una temperatura moderada de 180 ºC.

Retira la lata del horno y, mientas aún esté caliente la masa, córtala en cuadrados.

Deja que se enfríe y sirve.

Consejo: si quieres darle un aspecto más entretenido, envuelve los cuadritos en papel celofán.