1 taza de leche de soja
1 cucharadita de extracto de vainilla natural
2 naranjas descascaradas y sin semillas
1 banana grande descascarada
5 cubitos de hielo
Bata todo en la licuadora hasta obtener un líquido homogéneo.
sírvalo enseguida.
1 1/2 litro de agua
2 zanahorias grandes
el jugo de 2 limones
1 limón adicional con cáscara y sin semillas, o 1 naranja con cáscara
y sin semillas
Bata en la licuadora el agua con las zanahorias. cuele y guarde el residuo para alguna otra preparación. ponga de nuevo todo en la licuadora y añádale el jugo de los limones o el de la naranja con cáscara. endúlcelo ligeramente, si quiere.
1 Litro de leche vegetal o animal
1 1/2 taza de copos de maíz, trigo o arroz
1 taza de banana o manzana picada
1 trozo de canela o 1 cucharada de ralladura de cascara de naranja
miel de abeja, melado, azúcar morena o rapadura a gusto.
Obs: si le añade una fruta seca al cereal escogido, aumenta el valor
nutritivo de la papilla.
coloque la leche fría en una olla. añada todos los demás ingredientes
menos la miel, el azúcar o rapadura que va usar. mezcle bien. póngala a
hervir a fuego lento, removiendo de tanto en tanto. no tape la olla para no derramar.
cocine bien. añada luego el edulcorante que eligió y déjela hervir durante un minuto más.
sírvala fría o caliente.
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