Crema de lentejas

(6 porciones) 2 1/2 tzas de lentejas limpias 2  cebollas rebanadas 2 cucharadas de jengibre picado 5 dientes de ajo picado 1 cucharada sopera de pimentón 1 cucharada sopera de cúrcuma 1 cucharada de garam masala (condimento hindú). opcional mantequilla Preparación comience por cocer las lentejas en agua. fria las cebollas y el jengibre en […]

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