1 pocillo de lentejas cocidas con anterioridad
2 cebollines enteros con la hoja
pimentón a gusto
ajo a gusto
tallo de apio
sal a gusto
1 huevo entero
Preparación
se colocan todos los ingredientes en la licuadora y se licuan hasta que todo esté suave.
se coloca en una tacita y se lleva al frio durante 10 minutos ( OjO no al congelador ) para que se ponga un poco seco
luego, en una sartén se coloca un poco de aceite de oliva donde las vamos a freír por cucharadas teniendo cuidado
de aplanarlas con el lomito de la cuchara y a disfrutar quedan realmente ricas y sanas.